Công thức món ăn đơn giản, dễ làm, thời gian chế biến nhanh, nguyên liệu dễ kiếm là những ưu điểm khiến món cánh gà sốt táo chua ngọt được nhiều người yêu thích. Những hôm mát trời, làm món cánh gà này ăn kèm cơm nóng sốt sẽ càng hợp.
Cánh gà sốt táo chua ngọt vàng ươm đậm đà
Nguyên liệu
+ 8 cái cánh gà
+ 1 quả táo
+ 1 thìa ketchup
+ 1/2 thìa xì dầu
+ 1/3 thìa dấm
+ 1 thìa đường
+ 1 thìa muối
Cách làm
Cánh gà sốt táo chua ngọt vàng ươm đậm đà
- Cánh gà rửa sạch để ráo.
- Gừng rửa sạch, thái miếng mỏng.
- Táo rửa sạch, thái miếng.
- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, rán cánh gà chín vàng đều.
Cánh gà sốt táo chua ngọt vàng ươm đậm đà
- Đổ táo, gừng vào đảo cùng.
- Thêm các loại gia vị: ketchup, xì dầu, đường, muối, dấm. Đảo đều tay đến khi nước sốt sền sệt, quyện vào cánh gà là được.