“Sữa chua giảm cân” là từ khóa chưa bao giờ hết hot với nhiều chị em và những người quan tâm đến vấn đề cân nặng. Nhiều người vẫn truyền tai nhau về công dụng giảm cân của việc ăn sữa chua hàng ngày nhưng ăn sữa chua giảm cân có thực sự hiệu quả, có lưu ý gì không và ăn như thế nào để giảm cân tốt nhất thì không phải ai cũng biết rõ. Hãy cùng tìm hiểu những vấn đề đó qua bài viết ngay sau đây!
Tại sao sữa chua lại giúp giảm cân?
Bạn có biết, trong sữa chua có hàm lượng lớn canxi chăm sóc sức khỏe của xương nhưng đồng thời cũng có tác dụng trong việc giảm cân. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nồng độ canxi cao có thể làm giảm sự phát triển của tế bào mỡ. Tuy nhiên, khả năng giúp giảm cân của canxi ở mỗi người là khác nhau, tùy thuộc vào thể trạng và cơ địa từng người.
Không chỉ có canxi, hàm lượng protein từ sữa chua được cho là có thể hỗ trợ giảm cân nhờ việc:
- Điều hòa hormone đói: Với một lượng protein, các loại hormone làm giảm sự thèm ăn sẽ được sản sinh
- Tăng cường trao đổi chất: Một chế độ ăn uống giàu protein từ sữa chua có thể mang đến những lợi ích cho cơ thể nhờ việc đốt cháy năng lượng một ngày nhanh hơn, nhiều hơn
- Khiến cơ thể không có cảm giác đói: Khi nạp đủ lượng đạm cần thiết, cơ thể bạn sẽ no lâu, không cảm thấy đói nên sẽ hạn chế lượng thức ăn nạp vào.
- Giúp cơ bắp vẫn săn chắc: Dùng sữa chua giảm cân, cơ thể bạn sẽ không bị “tong teo” mà cơ bắp của bạn vẫn sẽ được bảo toàn trong khi mỡ thừa vẫn được đốt cháy. Phương pháp này sẽ hiệu quả hơn nếu kết hợp với luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày.
Ngoài hàm lượng canxi và protein dồi dào, trong sữa chua còn có hàng nghìn lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa, chăm sóc sức khỏe đường ruột. Loại vi khuẩn lactobacillus thường có trong sữa chua có thể giúp giảm cân và giảm mỡ bụng.
Như vậy, để trả lời cho câu hỏi ăn sữa chua có giúp giảm cân không thì câu trả lời là có. Tuy nhiên, với bất cứ trường hợp nào, việc giảm cân của bạn có thành không hay không phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, từ chế độ dinh dưỡng đến vận động, nghỉ ngơi. Do đó, bạn cần thiết lập cho mình một chế độ ăn sữa chua giảm cân với các loại thực phẩm, nước uống khác cũng như kết hợp với việc luyện tập điều độ hàng ngày.
Những lưu ý khi ăn sữa chua giảm cân?
Sữa chua giảm cân là lựa chọn của nhiều chị em và ít nhiều thì việc dùng sữa chua giảm cân cũng mang lại hiệu quả. Tuy nhiên, cũng có một số những lưu ý khi ăn sữa chua giảm cân như sau
Không phải sản phẩm sữa chua nào cũng tốt cho sức khỏe. Thực tế, có rất nhiều loại sữa chua có hàm lượng đường lớn cũng như có một số hương liệu công nghiệp không tốt cho sức khỏe
Ăn nhiều sữa chua nhiều đường bổ sung không những không giúp giảm cân mà còn làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim hay tiểu đường
Do đó, chị em cần đọc kỹ thông tin về thành phần giá trị dinh dưỡng trên bao bì, khuyến khích nên sử dụng sữa chua không đường.
Dùng sữa chua giảm cân như nào cho tốt
Dùng sữa chua giảm cân lúc nào?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, thời điểm ăn sữa chua giảm cân lý tưởng nhất là sau bữa ăn từ 1 - 2 giờ vì lúc này, dịch vị trong dạ dày cơ thể đã được trung hòa, giảm axit nên tạo môi trường thuận lợi cho các lợi khuẩn trong sữa chua làm việc.
Không nên ăn sữa chua khi đói dù nó có thể giúp bạn thấy giải nhiệt, bù nước. Lý do là vì khi đói, axit dạ dày tăng cao, các lợi khuẩn có trong sữa chua không thể phát huy được hết khả năng cũng như còn gây hại cho dạ dày của bạn
Dùng sữa chua giảm cân bao nhiêu hộp/ngày?
Theo các bác sỹ, lượng sữa chua nạp vào cơ thể mỗi ngày chỉ nên dừng ở mức độ như sau:
- Người lớn: tối đa 3 hộp
- Trẻ nhỏ dưới 3 hộp: 1/2 hộp
- Trẻ nhỏ trên 3 tuổi: 1 hộp
sữa chua giảm cân
Kết hợp sữa chua giảm cân trong chế độ ăn hàng ngày
Có thể kết hợp sữa chua giảm cân theo những cách sau đây:
Sử dụng với quả mọng và các loại hạt cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ
Thêm vào các loại sinh tố
Dùng thay bơ trong các sản phẩm nướng, bánh mì
Dùng để trộn salad
Trên đây là những thông tin tham khảo về ăn sữa chua giảm cân, chúc các bạn thực hiện thành công!